· 
Bahan – bahan :
1.
Tepung terigu protein tinggi 500 gr
2.
200 ml air
3.
2 butir telur ayam
4.
125 gr mentega
5.
Garam secukupnya
·
Cara Membuat :
1.
Kocok telur,
masukkan terigu. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis.
Tipiskan adonan, olesi bagian atasnya dengan mentega. Gulung dan padatkan.
2.
Potong adonan
sepanjang 6 cm, simpan dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit. Keluarkan
dari lemari es.
3.
Pipihkan adonan
dengan ketebalan menurut selera.
4.
Panggang roti
di atas wajan anti lengket atao oven diatas loyang bersemir mentega hingga
matang. Angkat.
5.
Sajikan hangat
dengan pendamping kari atau gulai.
SELAMAT MENCOBA. .
